Manger du milkshake (Dohachisen, Café Sevilla, Café & Bar Umino)

Gardez votre été au frais ! Mais attention à ne pas trop manger. C'est normal à Nagasaki ! Recommandation du citoyen

Gardez votre été au frais ! Mais attention à ne pas trop manger.

Un milkshake semblable à un sorbet, idéal pour les chaudes journées d'été. Mais attention à ne pas trop manger. Au fur et à mesure que vous mangez une bouchée après l’autre, tout votre corps se refroidira progressivement et votre tête deviendra alerte. Essayez d'explorer le rythme le plus délicieux tout en craignant de fondre !

Quand il s'agit de milkshakes à Nagasaki, il ne s'agit pas seulement de boire, il s'agit de manger ! ?

Les milkshakes à Nagasaki sont du genre à manger ! Un bonbon glacé préparé en ajoutant de la glace pilée à un milk-shake pour vaincre la chaleur intense de l'été à Nagasaki. Le « Café Dohachisen » est un café à l'ancienne avec des décorations anciennes. Il est populaire pour son apparence, servi dans un verre taillé rafraîchissant qui ressemble à un nuage, et pour sa douceur riche mais rafraîchissante à base de jaune d'œuf et de lait concentré. Le « Shooken Café Sevilla », situé au deuxième étage du magasin principal Shooken à côté de l'hôtel de ville de Nagasaki, utilise les mêmes œufs et le même sucre que ceux utilisés au castella. La glace grossièrement pilée a une texture rafraîchissante qui peut être appréciée non seulement en été mais tout au long de l'année. « Café & Bar Umino » continue de conserver son goût traditionnel en mélangeant à la main les œufs, le sucre, le lait concentré, etc., comme il le faisait lors de sa création. Il est croustillant, froid et a un goût sucré doux qui est apprécié par de nombreux habitants de Nagasaki.

1. « Kissa Dohachisen » est servi dans un verre taillé rafraîchissant comme un nuage.

2. La raison pour laquelle Dohachisen est populaire est son intérieur antique.

3. Le « Shouken Café Séville », typique d'un magasin spécialisé castella, utilise les mêmes œufs et le même sucre que castella.

4. À Séville, bien sûr, vous pouvez aussi profiter du castella de Shooken.

5. Café & Bar Umino, dont l'emblème est une cerise sur le gâteau

6. Actuellement situé sur l'Amu Plaza, en face de la gare de Nagasaki, ses racines remontent à un café établi de longue date, fondé en 1955 en tant que premier Toris Bar de Nagasaki.

7. Il y a environ 20 magasins dans la ville qui servent des milkshakes, alors essayez de les comparer.

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Café Dohachisen
850-0054 Kamimachi, Nagasaki 6-7
tél : 095-827-3971

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Shouken Café Séville
850F, 0874-3 Uonomachi, Nagasaki 19-2
tél : 095-822-0410

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Café & Bar Umino
850-0058 Onoe-cho, Nagasaki-shi 1-1 Amu Plaza Nagasaki Bâtiment principal 5F
tél : 095-829-4607

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