Nous vous recommandons les dim sum faciles à déguster préparés par le sympathique propriétaire !
Parmi les délicieux gyozas au menu de Rikkaen, je vous recommande le bun au porc ! Je finis toujours par en acheter car cela me fait plaisir quand ils me disent gentiment que le pain fraîchement cuit est délicieux. C'est un restaurant où vous pourrez facilement déguster d'authentiques dim sum avec des jus de viande juteux, alors assurez-vous de vous arrêter si vous êtes dans le coin.
<Voix des citoyens> Propriétaire de « Shuka », un magasin spécialisé dans le thé japonais à Nakadori
Petits pains au porc, raviolis frits et raviolis crus... savourez des saveurs chinoises authentiques à emporter !
Rikkaen est un magasin de gyoza à emporter situé à quelques pas de l'extrémité nord-est de la rue Nakadori. Ce restaurant est géré par un couple de Dalian, en Chine, et est un joyau caché où vous pourrez déguster des saveurs chinoises authentiques à emporter, même si vous n'êtes pas à Shinchi Chinatown. Le menu comprend des boulettes poêlées, des boulettes bouillies et des petits pains au porc, parfaits pour manger sur le pouce. Ils préparent plus de 1 000 gyozas par jour. On dit que Nagasaki a beaucoup de saveurs sucrées, mais ce plat contient beaucoup de gingembre et d'oignons verts, ce qui le rend moins sucré. Comme il ne contient pas d’ail, il est facile à consommer à tout moment de la journée. Si vous en prenez un fraîchement cuit, les jus comme ceux du Xiaolongbao déborderont dans votre bouche ! Vous pouvez également acheter des fruits secs très appréciés en Chine, comme les longanes et les jujubes séchés, qui ont des propriétés médicinales et à base de plantes.
1. Recherchez le panneau jaune et rose avec l’image d’un panda. Un restaurant célèbre qui remplit les estomacs des passants avec des gyoza authentiques faits à la main
2. Cette épicerie gérée par un couple de Dalian existe depuis 20 ans.
3. Les petits pains au porc peuvent être achetés individuellement, ce qui les rend parfaits pour manger sur le pouce.
4. Les raviolis gyoza sont faits maison, sont légèrement plus gros et très copieux ! Une expérience incroyable de viande fraîchement grillée et chaude débordant de jus
5. Si vous les ramenez à la maison crus et les faites bouillir, vous pouvez faire des boulettes bouillies. Apparemment, de nombreux clients locaux l'achètent pour préparer des plats chauds et des soupes.
6. Le « longane sec » est une plante médicinale populaire dans la région. Casser la coquille et manger le fruit
7. Le jujube, un superaliment aux propriétés médicinales, est également disponible à l'achat
Rikkaen
〒850-0873 4-12 Suwamachi, ville de Nagasaki, bâtiment Nakajima 1F
Tél: 095-822-9856
Heures d'ouverture: 11: 00-18: 00
Fermé : Irrégulier
* En septembre 2024
Si vous souhaitez vous promener autour du pont Meganebashi et de la rue commerçante Nakadori, essayez cette visite !
