![[La rédaction est en mouvement !] 】Nagasaki Fish Dojo Nagasaki Toishi Course-1](https://www.at-nagasaki.jp/storage/special_features/590/responsive_images/vZsZao4ymWI1OzI51D7rEkSLjY4yKY2iZ7MWSQSQ__1800_1200.png)
Cette fois, nous vous présenterons le Nagasaki Bus Tour.Partez avec un guide en bus à la recherche des délicieux poissons de Nagasaki ! Expérience (apprentissage) x RepasVous pouvez profiter« Cours Nagasaki Fish Dojo Nagasaki Toishi »j'ai participé à
Ce cours comprend une visite au sanctuaire de Suwa, une expérience d'alimentation à la ferme piscicole de Toishi, un repas à Kawatoku et des achats au magasin principal de Mogi Ichika. Malheureusement, le temps était mauvais ce jour-là, mais nous avons quand même vécu des expériences qui ne pouvaient être vécues que par temps de pluie. Je vous ferai part de mon expérience !
1Sanctuaire Chinzeitaisha Suwa
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Commençons d’abord par l’adoration. Affectueusement appelé « Osuwa-san » par les habitants de Nagasaki, il est la divinité gardienne célèbre du festival d'automne « Nagasaki Kunchi ».
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Vous visiterez les sites du sanctuaire de Suwa tout en écoutant les explications de votre guide. Il y a apparemment 14 types différents de Komainu au sanctuaire de Suwa !
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Ce « Koma-inu du succès dans l'arrêt des choses » a des brins de paille attachés autour de ses jambes pour représenter le désir d'abandonner quelque chose (comme boire ou fumer) ou pour éviter l'échec aux examens.
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On dit que si vous faites un vœu et faites tourner le « Wishing Komainu », votre vœu se réalisera. Apparemment, il y a une raison à cela, alors assurez-vous de demander à votre guide !
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Des panneaux tactiles guident également les visiteurs dans le sanctuaire. En y regardant de plus près, j'ai remarqué que l'extension peut être mesurée en shaku !
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Tsukimi Chaya est célèbre pour ses udon et ses botamochi ! Cette fois, j'ai de la nourriture délicieuse, alors je vais attendre...
Plus il y a de Komainu, plus vous recevrez de bénédictions ! ?
Endroits recommandés où s'arrêter autour du sanctuaire de Suwa
②Ferme piscicole de Toishi
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Malheureusement, il pleuvait cette fois-ci, alors nous avons enfilé des imperméables et nous sommes répartis dans plusieurs bateaux pour mettre les voiles vers la pisciculture !
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C'était ma première fois sur un bateau comme celui-ci, donc je ne sais pas à quoi cela ressemble dans des circonstances normales, mais avec la pluie et les vagues, c'était comme une attraction !
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Arrivé à la pisciculture ! La « Dorade rouge Toishi Yukou » est élevée à partir de jeunes poissons d'environ 10 cm, nourris avec du Yukou, un agrume traditionnel de la ville de Nagasaki, et l'alimentation est généralement gérée par IA.
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En raison de la pluie, nous avons décidé de ne pas nourrir les animaux car ce serait glissant.
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On nous a fait visiter plusieurs aquariums et nous avons appris que Shoyo Suisan cultive également du poisson-globe et du chinchard en plus de la dorade mentionnée précédemment.
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Notre guide cette fois-ci était M. Nagano de Shoyo Suisan, et nous avons pu entendre d'autres histoires que nous ne pouvions entendre qu'ici lors de la visite.
③Déjeuner à Kawatoku
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Pour le déjeuner d'aujourd'hui, nous aurons Kawatoku, un célèbre restaurant de Nagasaki qui sert une cuisine japonaise créative et peut être utilisé pour un large éventail d'événements, y compris des banquets grands et petits et des services commémoratifs !
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Le repas de « Yukou Madai » que j'ai vu plus tôt était très copieux.
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Il n'y a aucune odeur désagréable et le sashimi est dodu et satisfaisant même s'il est coupé si finement.
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Le carpaccio a un goût plus rafraîchissant.
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La tempura est dodue et la pâte est croustillante, vous pouvez donc en manger autant que vous le souhaitez.
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Cette fois, tous les participants du parcours Nagasaki Toishi ont profité d'un repas ensemble.
④Motegi Ichi○ Visite à pied de la maison principale et de Motegi
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Faites vos achats chez Mogi Ichika Honke, un restaurant historique fondé en 1844, en utilisant des chèques-cadeaux utilisables uniquement le jour même !
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L'Ikkokko, un souvenir classique de Nagasaki et une spécialité de Nagasaki, est une confiserie cuite au four qui a été introduite de Chine et est une confiserie mystérieuse avec un centre creux.
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Il y a des coussins Ichika à l'intérieur du magasin ! C'était tellement mignon que je n'ai pas pu m'empêcher de prendre une photo
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Le temple Tamadaiji aurait été fondé par Hoyo au cours de la troisième année de l'ère Kanei. Ce temple familial situé dans la région de Mogi vous plongera dans l'histoire de la ville.
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La boulangerie artisanale Oron est très populaire parmi les locaux ! Quand on arrive dans une boulangerie où le propriétaire a un grand savoir-faire et fait du pain délicieux, on ne peut s'empêcher d'en acheter beaucoup car on est perdu...
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Chez Kibunya (Sora Café), vous pourrez déguster du café fraîchement torréfié en magasin ou à emporter ! J'ai pris des plats à emporter ce jour-là et j'en ai profité pendant le reste de mon trajet en bus ! Vous pourrez également découvrir la torréfaction du café (veuillez contacter le magasin pour plus de détails).