Visite des friandises fraîches à Nagasaki en été

Spécialité de Nagasaki, milkshake comestible

Le Café & Bar Umino trouve ses racines dans un café établi de longue date, fondé en 1955 en tant que premier Toris Bar de Nagasaki. Les spécialités ici sont les sandwichs aux fruits et les milkshakes. Il est apprécié des citoyens de Nagasaki depuis de nombreuses années et son goût est très raffiné. Si vous voulez vous remplir l'estomac, essayez le sandwich aux fruits à base de fruits comme le melon, l'orange ou l'ananas et la crème originale d'Umino, ou si vous voulez vous rafraîchir l'esprit et le corps, essayez le milkshake. Le milkshake, qui conserve le goût original de la création de l'entreprise, ressemble plus à un aliment qu'à une boisson. On peut dire que c'est un dessert glacé que l'on prend et que l'on mange avec une cuillère. Il a ajouté de la glace à la recette originale consistant à mélanger des œufs, du sucre, du lait concentré, etc., puis l'a remué à la main. Le petit sanranbo sur le dessus est également mignon ◎ Pourquoi ne pas profiter du goût croustillant, froid et simple ? 

Café & Bar Umino
1-1 Onoe-cho, Nagasaki-shi Amu Plaza Bâtiment principal de Nagasaki 5F
095-829-4607

froid! Nouvelles sensations de bonbons cool

2019Fruit Snow Ice Rankan, qui a ouvert ses portes en 2018, est un magasin populaire qui a été présenté dans de nombreux médias, servant de la glace pilée à la coréenne qui ressemble à de la neige poudreuse et chargée de fruits de saison. Nous avons une riche gamme de glace pilée, de la glace pilée de taille mini comme Snow Ice Mango, Snow Ice Banana, Snow Ice Mango Strawberry et Snow Ice Kinako Azuki, à de la glace pilée copieuse comme Strawberry Festival Snow Ice Raw Strawberry, Snow Ice Mont Blanc, Snow Ice Mango et King of Cake. C'est aussi amusant de commander selon son humeur du jour. Lorsque vous prenez la cuillère et la portez à votre bouche, la glace à base de lait fond dans votre bouche comme de la neige et vous ne pouvez vous empêcher de sourire. En regardant les fruits magnifiquement disposés, je ne peux m'empêcher de ressentir le désir du propriétaire de rendre ses clients heureux. Toute la neige et la glace sont délicieuses, alors à vous de choisir laquelle commander !

Glace de neige aux fruits Rankan
2-11 Tsukimachi, ville de Nagasaki, bâtiment Yoko 3F
090-2518-5384
 

Respirez avec une glace authentique

Le Café X, rattaché au musée numérique de Gunkanjima, est un café qui se concentre sur les ingrédients de Nagasaki et propose une gamme de friandises, gâteaux et pâtisseries originaux liés à Gunkanjima. La spécialité ici est le café soigneusement préparé à partir de grains frais et de friandises qui ne peuvent être dégustées qu'ici. L'infusion froide (café glacé) a une texture douce avec une mousse moelleuse, n'est pas dure et a peu d'amertume, ce qui la rend rafraîchissante et facile à boire. Parmi les nombreux plats originaux du menu tels que les sandwichs castella et les friandises, ce que nous recommandons pour l'été sont les glaces fraîches faites maison. Lorsque vous prenez une bouchée de glace fraîchement préparée par un chef glacier professionnel, la saveur rafraîchissante des ingrédients de saison se propage dans votre bouche et vous pouvez prendre une profonde inspiration tout en profitant de la sensation de fraîcheur. Le restaurant dispose de grandes fenêtres et d'une atmosphère ouverte, ce qui le rend populaire auprès des touristes et des locaux. 

café X(Café X)
5-6 Matsugaedacho, ville de Nagasaki (à l'intérieur du musée numérique de Gunkanjima)
095-895-5000

Dégustez des fruits frais de saison avec un parfait

Présentation colorée et impressionnante des fruits de saison. Avec ce concept, <Fruit & Café' HAMATSU> propose des douceurs et desserts à base de fruits de saison. Il s'agit d'un café-fruits géré par Hamazu Seika, qui achète et vend des légumes et des fruits de saison à Nagasaki. Parmi les nombreux menus, celui que nous présenterons cette fois-ci est un parfait où vous pourrez profiter des bienfaits naturels et des délices livrés directement du marché. Regarder le plat généreusement chargé de fruits frais me fait me sentir élégant. Lorsque vous portez le parfait à la bouche, le goût des fruits frais se répand, et bien qu'il soit léger à manger, l'équilibre avec la richesse lactée de la glace est indescriptible. C'est un restaurant où vous pourrez ressentir la fraîcheur tout en vous plongeant dans une ambiance de qualité pendant votre voyage.

FruitsMagasin &Cafe' HAMATSU Hamamachi (Fruit & Cafe' HAMATSU Hamamachiten)
2-1 Aburayacho, ville de Nagasaki
095-821-0009
 

Des picotements. Souvenirs d'été à Nagasaki

En été, un style de stand de nourriture bien connu des citoyens de Nagasaki est la « Chirin Chirin Ice Cream » de Maeda Reika (fondée en 35). Cette glace est vendue sur les stands des principaux sites touristiques de Nagasaki et est non seulement appréciée des citoyens de Nagasaki, mais est également connue comme un plat gastronomique local qui ajoutera de délicieux souvenirs à vos voyages. Chirin Chirin Ice Cream, un classique de Nagasaki qui compte de nombreux fans fidèles pour son apparence de rose et son goût simple, a autant de souvenirs spéciaux que le nombre de personnes qui l'ont mangé. Le goût est différent de la crème glacée ordinaire et lorsque vous la mettez dans votre bouche, elle a un goût rafraîchissant unique. Vous pouvez profiter du goût nostalgique qui vous donne un sentiment de l'ère Showa. Profitez de l'été de Nagasaki pendant quelques minutes jusqu'à ce que vous ayez fini de manger la "Chirin Chirin Ice Cream".

Dessert glacé Maeda
170-35 Tanakacho, ville de Nagasaki (bureau de vente directe)
095-800-8118
*Les ventes dans les stands de nourriture autour de Meganebashi se déroulent du 20 mars à fin novembre. Vous pouvez en profiter toute l'année au magasin de vente directe.
 

Voix spéciales des citoyens de Nagasaki
Lorsque j'ai écouté les voix des citoyens, j'ai réalisé qu'il y avait tellement de choses à Nagasaki que je ne connaissais pas. Cette année, allons à Nagasaki que vous ne connaissez pas.