Chapitre 1 Collection Siebold d'animaux japonais-1

Chapitre 1 Collection Siebold d'animaux japonais Chapitre 1 Collection Siebold d'animaux japonais

Siebold n’était pas seulement un botaniste hors pair. Il a passé sa vie à travailler sur un grand projet visant à collecter une grande variété d'animaux japonais et à créer une collection à présenter au monde.

[Soigneusement préparé ! Préparation des spécimens d'animaux principaux]
Avant même de venir au Japon, Siebold était passionné par la recherche zoologique et avait reçu des cours de préparation de spécimens d'animaux auprès de chercheurs du Musée royal d'histoire naturelle (actuellement le Centre de biodiversité Naturalis) aux Pays-Bas. Lors de son voyage au Japon, il a déclaré avoir préparé deux barils d'Arak (liqueur indonésienne), ainsi que des médicaments et des objets personnels, ainsi que des conservateurs et des antiseptiques pour préparer des spécimens d'animaux et les conserver dans des liquides. Siebold était très bien préparé et, trois mois après son arrivée au Japon, il publierait un document de recherche sur la zoologie japonaise qui inclurait 2 nouvelles espèces.

[Collection Siebold de spécimens d'animaux japonais]
Les spécimens d'animaux collectés par Siebold ont été envoyés les uns après les autres au Musée royal d'histoire naturelle des Pays-Bas. Selon les archives, les spécimens d'animaux qu'il a envoyés aux Pays-Bas pendant son séjour au Japon étaient environ 200 mammifères, 900 oiseaux, 750 poissons, 170 reptiles et 5,000 XNUMX invertébrés. Ils sont devenus la pierre angulaire d'une vaste collection d'animaux japonais. Siebold a soigneusement collecté plusieurs spécimens individuels de la même espèce, étant conscient des changements dans la morphologie de croissance, des variations régionales et des différences de sexe, etc., ce qui serait d'une grande aide dans les recherches taxonomiques ultérieures.

[Une salamandre géante traverse l'océan jusqu'en Europe]
En plus des spécimens d'animaux, Siebold a également réussi à transporter de rares animaux japonais vivants vers l'Europe. On raconte que la salamandre géante que Siebold a acquise près de Suzuka, dans la préfecture de Mie, lors de sa visite à Edo, a été amenée au zoo d'Amsterdam aux Pays-Bas à son retour au Japon, où elle a été conservée pendant une longue période de 51 ans. Parmi les autres animaux vivants que Siebold envoya au Japon figuraient des chiens viverrins et des macaques japonais, et ces créatures mystiques orientales furent accueillies en Europe avec choc et émerveillement.

◆« Animaux japonais (Fauna Japonica) » exposant des animaux japonais

[Démarrage du projet de livre illustré d'animaux japonais]
La collection Siebold de la faune japonaise occupait une place importante au Musée royal d'histoire naturelle des Pays-Bas et l'équipe du musée a créé la première encyclopédie illustrée de la faune japonaise, Fauna Japonica, qui est devenue un projet. De nombreuses nouvelles espèces ont été décrites dans les cinq volumes : mammifères, oiseaux, reptiles, poissons et crustacés. Comme le célèbre Flora Japonica, sa particularité réside dans l'utilisation d'illustrations en couleur, et de nombreuses sections de poissons en particulier sont basées sur des croquis de Keiga Kawahara, l'illustrateur personnel de Siebold.

[Recherche sur un trépied pour deux personnes ! Bürger et Keiga Kawahara】
Siebold, qui a dû retourner au Japon en raison de l'incident de Siebold, a confié la mission de recherche sur les animaux au Japon à son successeur, l'assistant de recherche Bürger. Quant aux poissons, il dit : « Il y a beaucoup de poissons au Japon, j'en ai collecté un certain nombre, mais j'ai encore besoin d'en collectionner davantage, j'ai absolument demandé à Toyosuke (Keiga Kawahara). Il devait dessiner beaucoup de plantes, mais il ne pouvait pas manipuler les poissons. Dans tous les cas, laissez Keiga dessiner aussi précisément et de manière vivante que possible. Avec ce conseil, Bürger et Keiga Kawahara ont commencé leurs recherches à trois pattes sur les animaux japonais.

[Rapport de Bürger sur le poisson japonais]
Lorsque Bürger a envoyé dans son pays d'origine la collection de spécimens et de figurines de poissons qu'il avait rassemblés avec tant d'enthousiasme, il a inclus une liste des espèces et un rapport scientifique. Il était pharmacien et n’avait aucune formation spécialisée en biotaxonomiste, ses descriptions étaient donc générales. Cependant, une grande partie de son contenu a été utilisée dans le «Japanese Zoological Journal», qui fournit un compte rendu familier de l'industrie de la pêche japonaise et de la façon dont ils mangeaient du poisson à l'époque. (Partiellement introduit au chapitre 3)

COLONNE

Les meilleures espèces de poissons du Japon ! Collection Kanboko de Nagasaki

Nagasaki se classe au deuxième rang du pays en termes de captures et au premier rang en termes d'abondance d'espèces de poissons. La consommation domestique de produits de pâtisserie est également la plus élevée au Japon, et le kamaboko est appelé « kanboko » et est un aliment populaire cuisiné à la maison. Une caractéristique majeure du Nagasaki Kamboko est que la saveur change en fonction de l'espèce de poisson, et pas seulement du lieu jaune habituel. Chinchard, sardines, anguilles, poissons volants, poissons-tuiles, sabres, congres, sardines japonaises, courbines, etc... Vous pouvez déguster directement les délices de chaque poisson, tout comme les sashimis frais, alors dégustez le kamboko de Nagasaki en objet de collection I. je le recommande également.

Les meilleures espèces de poissons du Japon ! Collection Kanboko de Nagasaki-1
Royaume de Nagasaki Kanboko

share

Spécial Nagasaki selon les habitants locaux

Article vedette que vous souhaitez lire ensuite

Ce site utilise des cookies pour améliorer la commodité, analyser l'état d'utilisation et diffuser des publicités. Lors de la consultation du site, vous devez accepter l'utilisation de cookies. Le détail estク ッ キ ー ポ リ シ ーS'il vous plaît confirmer.
Haut de la page