Le ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche s'efforce de créer un environnement dans lequel les étrangers qui ont vécu des expériences liées à l'alimentation lors de leur visite au Japon peuvent découvrir la cuisine japonaise dans leur pays d'origine après leur retour chez eux, ce qui entraînera une augmentation des exportations de produits agricoles et forestiers japonais. et des produits de la pêche et de la nourriture. Nous promouvons le « Projet repas ».
Dans le cadre de ce projet, nous commencerons à accepter les candidatures pour le « Prix Shokukake 2023 », qui récompensera des exemples attrayants d'expériences combinant la nourriture de tout le Japon avec différents domaines.

■ Période de candidature
Vendredi 12 mai 2023 - vendredi 7 juillet 2023

■Détails du recrutement
・Expériences culinaires proposées par des entreprises aux visiteurs étrangers au Japon qui vous permettent de comprendre en profondeur la cuisine et la culture culinaire japonaises qui ont été commercialisées (vendues) jusqu'à présent.
・Des expériences culinaires qui vous permettent de comprendre en profondeur la cuisine et la culture culinaire japonaises, que les entreprises envisageant de commercialiser (ventes) ont proposées à travers des Fam Trips (*) et d'autres événements.
(*) Fam trip : Tour qui invite les voyagistes, influenceurs, médias, etc. d'un pays cible à visiter le site afin de promouvoir l'attrait des destinations touristiques.

■Récompenses (environ 10 entreprises)
Grand Prix de l'Alimentation (1 entreprise)
Prix ​​alimentaire (plusieurs entreprises)
Next Break Award (plusieurs entreprises) *Sélectionnées parmi des expériences culinaires non commercialisées

 ■Prix du mérite (prix supplémentaire)
Les prix supplémentaires suivants seront décernés aux expériences culinaires gagnantes.
Remarque : Certaines récompenses peuvent ne pas s'appliquer selon le type de récompense reçue et le contenu de l'expérience.

■Production d'une vidéo RP (environ 1 minute)
Diffusion d'informations sur les sites de vente de produits de voyage à destination des visiteurs étrangers au Japon, etc.
Envoi d'experts pour commercialiser le contenu de l'expérience
Affinement des produits d'expérience et du contenu pour la commercialisation à l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques et des produits alimentaires, soutien au développement du marché et soutien à l'affichage sur la CE transfrontalière
Introduction à la présentation d'exemples avancés d'expériences alimentaires