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Festival du café Higashiyamatechikan Le café Higashiyamate "Global Museum" est lent

Une nouvelle base d'échanges internationaux, de tourisme local et de tourisme - Lentement et tranquillement en montant la colline -

Le Café SLOW, le musée mondial de Higashi-Yamate, est situé dans un bâtiment du complexe résidentiel de style occidental de Higashi-Yamate et élargit le cercle des échanges internationaux. Il a été rouvert en décembre 2022 avec une nouvelle génération de représentants. Même s'il continue d'être une base d'échanges internationaux, nous disposons désormais d'une structure opérationnelle qui facilite son utilisation par les locaux et les touristes.

Le concept du menu du café est « doux ». Des méthodes de cuisson qui font ressortir les saveurs des ingrédients, des déjeuners sains et des douceurs préparées à la main sans utiliser autant que possible d'additifs. Nous visons à être respectueux envers la région et le monde en nous approvisionnant en ingrédients dans la préfecture de Nagasaki, en choisissant des ingrédients biologiques et issus du commerce équitable, etc.

C'est également une base d'échange, et principalement au deuxième étage, sont organisés des événements centrés sur l'échange international tels que des conversations en anglais, du bridge et des événements saisonniers. Il est utilisé comme lieu de détente pour les jeunes vivant à Nagasaki, les étudiants internationaux et les résidents locaux. Vous pouvez donc vous attendre à recueillir des informations locales et à interagir avec la population locale.

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Zone: Centre-ville de Nagasaki (Peace Park, mont Inasa, Glover Garden, etc.)

カテゴリー: Biens historiques/culturels Bien culturel

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